Livet på Solsidan

En blogg om trädgård, inredning, vardag och samboskap i Kristianstad!

Funkar bra

Publicerad 2010-12-20 19:28:26 i Allt och inget,

Invigde ugnen idag. Slog till med en variant av Icas snabba italienska pastagratäng.

Enkel och god vardagsmat som också räcker till morgondagens matlåda.
Min variant ser ut så här:
  • 400 g kassler
  • 400 g Penne
  • 1 burk kronärtskockshjärtan (400 g)
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 6 inlagda soltorkade tomater
  • 2 ägg
  • 2 st Keldas ostsås
  • 1 dl riven ost
  • - Koka pastan.
    - Skiva kassler,  kronärtskockshjärtan och soltorkade tomater.
    - Blanda allt i smord form.
    - Pressa över vitlök och lägg på osten.
    - Rör ihop ägg och ostsås. Häll över i formen.
    - 225 grader i en kvart eller nåt. En grönsallad eller broccoli är gott till.

     

    Kommentarer

    Kommentera inlägget här
    Publiceras ej

    Om

    Min profilbild

    tamkim

    Hej! Jag heter Tamara och bor tillsammans med min sambo i ett litet hus byggt 1948. Huset benämndes som "Solsidan på Gamla Näsby" i mäklarens annons, därav namnet på bloggen. Här handlar det mest om mina intressen som i inbördes ordning är; trädgård, trädgård och trädgård. Men för att inte trötta ut dig helt blir det emellanåt också ett inlägg över hur sambon och jag har det med livet i allmänhet här på Solsidan!

    Kategorier

    Arkiv

    Prenumerera och dela